Agrigento

Dal 1 settembre Cene Gourmet a Casa Barbadoro ad Agrigento

Un progetto strettamente legato al progetto Diodoros, il “paniere” di prodotti nati e coltivati in aree della Valle dei Templi libere da monumenti e reperti

di Anna Rita Di Leo -

Cene a Casa Barbadoro , l’antico casale sotto il Tempio della Concordia che il Parco archeologico  della Valle dei Templi, diretto da Roberto Sciarratta, ha restaurato per allestirlo e trasformarlo in un “avamposto” dedicato alla cucina e ai sapori del territorio.

Esperienze di gusto e non solo, cene per appassionati gourmet, per fini conoscitori, ma anche per semplici curiosi o per chi ha voglia dei sapori di una volta rivisitati, approfondendo la conoscenza del territorio agrigentino che tiene ben stretto in sé, ogni passaggio e popolo che lo ha abitato.

Un progetto strettamente legato al progetto Diodoros, il “paniere” di prodotti nati e coltivati in aree della Valle dei Templi libere da monumenti e reperti. E alle esperienze di gusto a Casa Barbadoro, si aggiungono le “cene gourmet del venerdì” per sole 80 persone a volta, ideate dal manager Fabio Gulotta, con approfondimenti tematici con esperti ma anche narrazione, storia, conoscenza del territorio e dei suoi prodotti.