‘Rivoluzione nel piatto’, l’evento sull’alimentazione
La rivoluzione nel piatto. È stato il titolo del convegno che si è tenuto a Pozzallo organizzato dall’associazione La Stele di Rosetta in partnership con il Movimento Difesa Produttori Agricoli di Licodia Eubea e con il Coordinamento Nazionale Agricoltura e Territorio con sede a Latina. L’obiettivo è quello di sensibilizzare le persone ad un consumo consapevole, contro un sistema sempre più globalizzato e a favore di una filiera corta che protegga e favorisca i produttori locali e le piccole imprese schiacciate dalla grande distribuzione organizzata