Catania

Controlli nel settore alimentare a Giarre: sequestrati vino, olio e conserve senza tracciabilità

Controlli a tutela della salute pubblica nel Catanese, dove i carabinieri hanno sequestrato oltre mille litri di vino e numerosi prodotti alimentari privi di etichettatura e tracciabilità all’interno di un’attività commerciale di Giarre. L’ispezione è stata eseguita dai militari della stazione di Giarre insieme ai colleghi del Reparto Tutela Agroalimentare di Messina nell’ambito delle verifiche sul rispetto della normativa igienico-sanitaria nel settore alimentare.

I prodotti sequestrati

L’attività commerciale, riconducibile a una donna di 55 anni residente a Mascali, è stata controllata secondo quanto previsto dal Regolamento europeo sulla sicurezza alimentare e dal decreto legislativo che disciplina il sistema sanzionatorio in materia.

Durante la verifica, i militari hanno accertato la presenza di diversi prodotti alimentari privi di etichette e senza documentazione utile a garantirne la tracciabilità, requisito obbligatorio per consentire la ricostruzione della provenienza degli alimenti in caso di rischi per la salute dei consumatori. Nel dettaglio sono stati sequestrati 18 chili di conserve sott’olio di pesce e vegetali, 3,5 chili di marmellate, 6 chili di passata di pomodoro, 100 litri di sostanza oleosa di colore verde, verosimilmente olio d’oliva, e 1.230 litri di vino.

Sanzione da 1.500 euro

Per la titolare dell’attività è scattata una sanzione amministrativa pari a 1.500 euro.