Attualità

Al via il raduno Nazionale F.I.C.E. al San Vincenzo Ferreri

Ragusa capitale del gusto e della cultura

Un viaggio che intreccia storia, bellezza e sapori antichi. Ragusa e il suo territorio si aprono al Paese diventando la capitale dell’enogastronomia e della promozione culturale integrata. Ha preso ufficialmente il via, ieri sera, con la giornata inaugurale nella cornice dell’Auditorium San Vincenzo Ferreri a Ragusa Ibla, il Raduno Nazionale della Federazione Italiana Circoli Enogastronomici. Organizzato dalla Confraternita dei Cenacolari dell’Antica Contea di Ragusa, l’evento accoglie 160 partecipanti in un itinerario che toccherà i comuni di Ragusa, Modica, Scicli e Comiso  tra città d’arte Patrimonio UNESCO, campagne storiche e produzioni agroalimentari d’eccellenza.

Ieri erano presenti, al tavolo, tra gli altri i sindaci di Ragusa e Modica: Peppe Cassì e Maria Monisteri, la vice segretaria della CamCom Giovanna Licitra che hanno dato  il benvenuto agli ospiti presenti nell’auditorium. Questo appuntamento è un’opportunità importante per raccontare il territorio nella sua interezza.

L’obiettivo del raduno è di offrire un’esperienza che vada oltre la scoperta dei luoghi: un percorso nella memoria e nella vitalità degli Iblei, promuovendo una visione del turismo capace di valorizzare la qualità dell’accoglienza e le produzioni locali anche destagionalizzando i flussi Il professore Francesco Licitra ha parlato del ruolo dei massari e dell’importanza dei muri a secco negli iblei

Oggi la seconda delle quattro giornate con l’attesa tappa a Villa Fegotto, luogo simbolo della storia agricola locale.