Attualità

Arriva il marchio De.Co

Il Comune di Leonforte ha ufficialmente istituito la De.Co., la Denominazione Comunale d'Origine, per proteggere l'anima della sua agricoltura

Non è solo un marchio, è una promessa di identità. A Leonforte, la terra torna a parlare la lingua dell’orgoglio grazie all’istituzione della De.C.O., la Denominazione Comunale d’Origine. Un riconoscimento che l’amministrazione ha fortemente voluto per blindare un patrimonio che non ha eguali nel mondo.

A differenza dei grandi marchi europei, la De.C.O. non è una fredda certificazione di qualità, ma un’attestazione di tipicità. È il legame viscerale tra un prodotto e la comunità che lo custodisce. È la carta d’identità di una storia che si tramanda di mano in mano, di generazione in generazione.

Questi prodotti non sono più solo eccellenze gastronomiche, ma diventano ufficialmente custodi del territorio. Ottenere questo attestato significa dire al mondo che qui, a Leonforte, il sapore ha un nome, un cognome e una casa precisa.

Con la De.C.O., il Comune non protegge solo l’agricoltura, ma l’anima stessa della sua economia e della sua cultura. Perché valorizzare la tradizione è l’unico modo per seminare il futuro.