Catania

La Polizia controlla a tappeto la zona della Pescheria – VIDEO

Verifica sul possesso delle autorizzazioni previste per la vendita degli alimenti

di Sergio Randazzo -

Un’azione coordinata, condotta con discrezione ma con controlli rigorosi, ha acceso i riflettori su una delle aree più frequentate e delicate del centro storico di Catania. Nei giorni scorsi una task force guidata dalla Polizia di Stato ha passato al setaccio alcuni locali della zona della Pescheria, cuore pulsante del commercio ittico cittadino, per verificare il rispetto delle regole a tutela dei consumatori e dei lavoratori. Nel primo dei due ristoranti controllati sono emerse numerose irregolarità. Le violazioni accertate hanno portato a sanzioni complessive per 10.436 euro.

Il Servizio Igiene dell’Asp ha disposto la sospensione dell’attività di preparazione degli alimenti nel laboratorio cucina, a causa di gravi criticità. Ulteriori irregolarità sono state riscontrate dal Corpo Forestale e dai veterinari dell’Asp, che hanno accertato l’assenza della tracciabilità per 5 chili di gamberi rosa. Diverso l’esito dei controlli nel secondo ristorante della zona. Qui, al termine delle verifiche condotte da tutti gli enti coinvolti, non sono emerse anomalie né sotto il profilo della sicurezza alimentare né per quanto riguarda la regolarità del personale dipendente.