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Pachino, “Le chiavi del successo nell’ortofrutta”

Attività di tutela e promozione: con questo obiettivo il Consorzio di Tutela del Pomodoro di Pachino IGP, ha organizzato un workshop dal titolo “Aggregazione e comunicazione: le chiavi del successo nel mercato dell’ortofrutta”

Un interessante workshop di confronto quello organizzato presso i locali di Villa Giulia, tra Noto e Pachino, dal Consorzio di Tutela delle IGP Pomodoro di Pachino. Un’ analisi attenta e capillare del mercato ed un confronto dinamico tra i tre diversi Consorzi che operano in realtà territoriali diverse, Pomodoro di Pachino, Consorzio della Pera IGP dell’ Emilia Romagna, Consorzio Mele Melinda , ma con l’ obiettivo comune di produrre ricchezza e commercializzare i relativi prodotti. Ad aprire i lavori è stato il Presidente del Consorzio IGP pomodoro di Pachino, Sebastiano Fortunato

A fare gli onori di casa anche il Sindaco di Noto Corrado Figura che ha sottolineato come le sinergie tra pubblico e privato siano fondamentali per lo sviluppo del territorio

I lavori sono stati coordinati e moderati dal prof. Roberto della Casa ,docente universitario e Direttore di Italiafruit