Agrigento

Uva da tavola e olio in crisi, quale futuro?

A Naro, in provincia di Agrigento, un convegno ha riunito imprese, istituzioni ed esperti per discutere le sfide dell’uva da tavola e le prospettive dell’olio siciliano

A Naro il confronto sulla crisi dell’uva da tavola e sul futuro dell’olio siciliano. Durante la giornata “Le Vie dell’Olio e dell’Uva da Tavola”, è stato lanciato l’allarme sui costi: produrre un chilo d’uva costa fino a 80 centesimi, ma se ne ricavano circa 60. A pesare sono stati il caldo, i rincari e lo sciopero degli autotrasportatori.

Il presidente del Consorzio dell’Uva di Canicattì IGP, Marsello Lo Sardo, ha sottolineato le difficoltà di promozione, ma anche i riscontri positivi ottenuti a Madrid. La Francia resta il principale mercato.   Ricercatori e istituzioni hanno affrontato anche la tutela delle colture, dalla Xylella alla desertificazione, e le opportunità dell’oleoturismo.   

L’iniziativa, ha riunito imprese, esperti e istituzioni per sostenere la competitività delle produzioni agricole siciliane.