Catania

In corso la Sagra della Ricotta e della Provola dei Nebrodi

In corso a Maniace, in provincia di Catania, la Sagra della Ricotta e della Provola dei Nebrodi. L'evento, che andrà avanti fino a domani sera, coniuga tradizione e gusto offrendo la genuinità dei prodotti tipici del posto ma anche iniziative collaterali. Tanti, tra ieri ed oggi, i visitatori

di Redazione -

Sta riscuotendo un grande successo a Maniace, in provincia di Catania, la Sagra della Ricotta e della Provola dei Nebrodi che andrà avanti fino a domani sera. Un appuntamento molto atteso che da quest’anno ha avuto il riconoscimento di “Sagra di Qualità”, dall’Unpli, l’Unione nazionale Pro Loco d’Italia.

Tre giorni di incontro tra tradizione e gusto contrassegnati da degustazioni, mescite di ricotta calda, tra i punti di forza dell’evento, laboratori esperenziali per consentire ai visitatori di assistere alle fasi di produzione, spettacoli itineranti per grandi e piccini, show cooking, musica e tanti stand di prodotti tipici che sono la vera eccellenza del territorio di Maniace.

Un appuntamento all’insegna della natura, della storia e delle tradizioni, su cui ha puntato fortemente l’amministrazione comunale guidata dal sindaco Franco Parasiliti con l’obiettivo di fornire una grande occasione ai giovani del posto, per costruire il proprio futuro puntando sui sapori del cibo genuino e sulle produzioni locali