Catania

Controlli nei mercati: il NAS sequestra oltre un quintale di alimenti irregolari

Il quantitativo sequestrato supera il quintale di prodotti ittici

Nuova operazione di controllo nei mercati storici e rionali di Catania, dove i Carabinieri hanno sequestrato oltre un quintale di prodotti alimentari ritenuti non conformi alle norme sulla sicurezza e sulla tracciabilità.

Controlli del NAS nel settore ittico

L’intervento è stato condotto dai militari del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità dei Carabinieri di Catania, con il supporto del Nucleo Radiomobile e dei militari della Compagnia di Piazza Dante, insieme al personale medico e tecnico del Dipartimento Veterinario dell’ASP di Catania. Le verifiche sono state pianificate con l’obiettivo di contrastare il commercio abusivo e la vendita di alimenti potenzialmente pericolosi per la salute pubblica, concentrandosi in particolare sul comparto ittico.

Prodotti privi di tracciabilità

Durante le ispezioni, i militari hanno individuato numerosi prodotti alimentari di provenienza incerta, privi della necessaria certificazione sanitaria e della documentazione commerciale utile a garantirne la tracciabilità. Tra gli alimenti posti sotto sequestro figurano telline, molluschi, polpa di ricci di mare conservata in bicchieri di plastica privi di etichetta e diverse preparazioni gastronomiche a base di pesce azzurro e mitili. Nel complesso, il quantitativo sequestrato supera il quintale di prodotti ittici che, secondo gli accertamenti effettuati, non offrivano sufficienti garanzie dal punto di vista igienico-sanitario. L’operazione rientra nell’ambito delle attività di controllo svolte periodicamente dall’Arma dei Carabinieri per tutelare la sicurezza alimentare e prevenire rischi per i consumatori.