Attualità

Il cioccolato Igp di Modica protagonista dalla Clerici su Rai1

Nella trasmissione di cucina di Antonella Clerici, il Cioccolato di Modica ha avuto uno spazio importante.

Ricette per il gelato

Dalle proprietà organoletticher alle ricette per il gelato. Su questi temi il cioccolato di Modica ha trovato spazio nelle ricette dello chef Lorenzo Biagiarelli, nella trasmissione E’ sempre mezzogiorno di Antonella Clerici. In collegamento dal Duomo di Modica Nino Scivoletto ha parlato della grande qualità del cioccolato di Modica e del grande utilizzo non solo per le ricette di dolci. Uno spazio a livello nazionale che ha dato al cioccolato Igp di Modica una finestra per ricalcare la bontà di un prodotto che a Modica ha trovato il giusto collocamento