Attualità

L’open day dell’Istituto Principi Grimaldi

I percorsi di orientamento dello storico istituto modicano

di Redazione -

Si è svolto a Modica, nella la sede dell’ istituto professionale di Stato ‘Principi Grimaldi’, l’open day per illustrare l’offerta formativa al fine di incentivare le iscrizioni per il prossimo anno scolastico.

Lo storico istituto, con i corsi di alberghiero, agrario ed ottico, ha aperto le porte alle famiglie e studenti  con tante  iniziative  che hanno riscosso notevole successo.

L’ evento è stato caratterizzato da una serie di eventi enogastronomici con degustazioni e show cooking che hanno visto protagonisti alcuni professionisti  del settore, che hanno valorizzato prodotti locali a Km zero.

lo chef stellato Vincenzo Candiano  e la giovane chef emergente Francesca Barone  si sono cimentati nell’ elaborazione di  esclusivi piatti e ricette  , tipici della tradizione siciliana.