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Migliori cannoli in Italia, Bonajuto è 5°

Nella speciale classifica "50 Top Italy"

“50 Top Italy” va in Sicilia e presenta la sua lista dei migliori cannoli in Italia. La guida online dedicata al Made in Italy nell’enogastronomia, ha stilato una nuova classifica per la sezione dedicata alle pasticcerie, intitolata  “I migliori cannoli in Italia”.  Sono raccolti i 10 indirizzi che brillano tra tutti nella preparazione di questo iconico dolce siciliano, classificati grazie al lavoro di un panel esperto di assaggiatori, seguendo la meticolosa prassi della guida.

Il cannolo siciliano è un simbolo per l’arte dolciaria dello stivale, in Italia e in tutto il mondo, icona della tradizione isolana e banco di prova di innumerevoli maestri pasticceri che creano e sperimentano in questa preparazione tradizionale, mettendo alla prova il loro talento e creatività. Alla vetta di questa classifica tutta siciliana, conquista il titolo di miglior cannolo in Italia Caffè Sicilia a Noto, di Corrado Assenza.In quinta posizione l’Antica dolceria Bomajuto   di Modica, che ottiene il quinto posto grazie al lavoro del pasticcere Pierpaolo Ruta.