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Ragusa è Città del Formaggio 2026

Ragusa è ufficialmente Città del Formaggio 2026. Con una cerimonia inaugurale, la città ha ricevuto il prestigioso riconoscimento che valorizza una tradizione secolare e guarda al futuro del territorio, anche in chiave turistica ed enogastronomica.

Un riconoscimento che affonda le radici nella storia e guarda al futuro della filiera lattiero-casearia. Ragusa è ufficialmente Città del Formaggio 2026. La cerimonia di inaugurazione si è svolta ieri all’auditorium San Vincenzo Ferreri di Ibla alla presenza dei rappresentanti istituzionali, dell’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggio e degli operatori del comparto produttivo locale. Il titolo di Città del Formaggio 2026 apre così una nuova fase di promozione e sviluppo, con l’obiettivo di portare Ragusa e le sue eccellenze al centro della scena nazionale e internazionale.

È un riconoscimento che riguarda tutta la filiera lattiero-casearia e, più in generale, l’intero mondo agri-zootecnico ragusano. Non una semplice passerella, ma l’inizio di un percorso di valorizzazione condiviso. A sottolinearlo l’assessore allo Sviluppo economico Catia Pasta, che ha annunciato un calendario di iniziative dedicate alle eccellenze del territorio.